Agar nasıl üretilir? Agar-agar, kırmızı ve mor deniz yosunundan yapılır. Deniz yosunu hasat edilir, kurutulur ve haşlanır, sonra suda kaynatılır. Daha sonra deniz yosunu sudan süzülür ve atılır, suyun buharlaşmasına izin verilir ve geride toz kalır. Agar hangi bitkiden elde edilir? Agar tozu, kırmızı alg özütünün çeşitli yöntemlerle ayrılmasıyla elde edilir. Jelatin kıvamında olan bu toz, gıda endüstrisinin birçok alanında kullanılır. Ürünü yapmak için kullanılan kırmızı algler, Pasifik Okyanusu’nun derinliklerinden dikkatlice çıkarılır. Agar agar sağlıklı mı? Diş hekimleri ayrıca protez objeleri sağlıklı bir şekilde kalıplara aktarmak için agar kullanırlar. Gıdalardaki fazlalığı zararlı olduğundan, çok fazla agar-agar tozu tüketmek vücuda zarar…
Yorum Bırak