Kabuklu bademden ne kadar iç çıkar? 1 kg soyulmuş bademden elde edilen badem çekirdeği neredeyse yarı yarıya azalır. Bunun nedeni 1 kg bademden elde edilen badem çekirdeğinin yaklaşık 500 gram ağırlığında olmasıdır. Kabuklu badem kaç gramdır? 1 kg kabuksuz bademden ortalama 300-350 gram iç badem elde edilir. Kabuklu badem ne kadar fire verir? Toptan %3, perakende %5 ve %2 kayba neden olur. Şişelenmiş AYRAN bekleme süresi nedeniyle %5 kayba neden olur. (SOYULMUŞ)……………. TOPTAN %1, PERAKENDE %1 ATIK VE %2 KAYIP. (KAVRULMUŞ)……… TOPTAN %5, PERAKENDE %7 ATIK VE %2 KAYIP. (İÇERİDEN KAYNAKLANAN)….. TOPTAN %1,5, PERAKENDE %3 ATIK VE %1 KAYIP. 1…
Yorum Bırak